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5 septembre 2016 1 05 /09 /septembre /2016 07:57
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21 juin 2016 2 21 /06 /juin /2016 19:07

Fête de la saint Jean-Baptiste

 

La paroisse vous invite à danser... et plus si cela vous tente!

 

Nous nous retrouverons à la chapelle Notre-Dame de la Crau (Bel-Air) pour fêter saint Jean-Baptiste

 

19h00 : messe à la chapelle,
20h00 : ouverture de la buvette pour l'apéritif et installation pour le pique-nique,
21h00 : bal folk,
22h00 : allumage du feu,,
22h30 : fin de la fête.

 

Chacun doit amener un pique-nique à partager.
Il y aura une buvette pour la boisson tenue par les scouts
au profit de leur projet.

 

 

Bal & Feu de la St Jean à Bel-Air ce jeudi 23/06/2016
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21 juin 2016 2 21 /06 /juin /2016 07:37

Suite à l'hospitalisation de notre président et une incompréhension avec le Bar de Bel-Air le Conseil d'Administration s'est vu contraint d'annuler le repas traditionnel du Comité d'Intérêt de Quartier.

 

Nous espérons un bon rétablissement à notre Président Julien Giraud et nous nous retrouverons le mercredi 14 septembre à partir de 19h pour préparer un nouveau moment convivial sur le quartier.

 

Lieu de la réunion prévu: Espace citoyen (vielle école)

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21 juin 2016 2 21 /06 /juin /2016 07:23
Horaires 2016: de fin mars à mi-novembre
mercredi 9h 12h et 14h-19h
vendredi 9h 12h et 14h-19h
samedi 9h 12h
et toute la semaine en periode cueillette
 
Nous continuons notre "tour" des habitants participant à la vie du quartier par leurs métiers dans le quartier même.
Ici, il ne s'agit pas de nouveaux venus car la famille Beaume est bien connue dans le quartier par les "anciens".
Un bon nombre de "nouveaux" la connaisse aussi puisque ils peuvent venir chercher légumes et fruits à deux pas de chez eux au bout du chemin de la Renardière juste au sud de la rue Garcie Lorca. Il y a aussi 2 parking faciles pour ceux qui viennent de plus loin.
 
Au niveau indice carbone, vous êtes sûr qu'on se rapproche des records vu que la majorité des produits sont issus des champs tout autour de la ferme à moins de 400m du lieu de vente. L'exploitation familiale travaille dans l'extra-frais avec des apports "en live" selon le besoin. Les cultures sont en tunnel froid (sans chauffage). Par rapport au plein champ, cela protège les cultures de la grêle, du vent ou du trop de soleil.
 
Pour les fraises, aubergines, tomates, poivrons, la famille Beaume utilise la lutte intégrée c'est à dire l'introduction de ravageurs utiles.
 
La ferme fournit la Cuisine Centrale de la commune en produits frais et locaux.
 
Pour les produits qui ne viennent pas de la ferme, cela peut être par exemple les pois chiche de Guillaume (cf. article), le fromage d'Isabelle Cacard, les oeufs de Céline (Cornillon Confoux), le miel de la famille Escarrat (Salon) ou l'huile d'olive bio de la famille Rey (St Martin de Crau).
Enfin de saison un circuit direct, un peu particulier, vous alimente en pommes sans aucun passage en réfrigérateur: il s'agit des cousins de Gap (Le Freissinousse). Nous vous invitons à goûter au moins une fois le jus de pomme et le pétillant, régulièrement médaillé à la foire de Paris
A cela, on peut ajouter les confitures maison, les astuces et recettes, les promos ou la cueillette en fin de saison des fraises directement dans les champs pour confiture, sorbets ou autres...
 
Enfin vous êtes assuré d'être toujours reçu avec le sourire, ce qui rajoute au plaisir de s'arrêter et fait du bien surtout en ce moment.
Quant au nom de la ferme, il suffit de lever les yeux pour voir les hirondelles entrer et sortir, se caler tranquillement sous le toit du hangar.
 
 

A noter: Un nouveau service est a votre disposition: il sagit du legsfruit' drive tous les vendredi 3 paniers vous sont proposés:

  • 1 à 30 euros
  • 1 à 15 €
  • 1 à 10 €

Il suffit de le commander par sms au 0687489229 de donner l'heure approximative à laquelle vous comptez le récupérer et nous mettons tout en oeuvre pour qu'il soit juste prêt quand vous arrivez:   PREPAREZ L'APPOINT pour un service express de produits frais et locaux Emoji

Bien sur nous continuons ce jour la vente traditionnelle

La ferme aux hirondelles
La ferme aux hirondelles
La ferme aux hirondelles
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30 mai 2016 1 30 /05 /mai /2016 18:26

C'est juste à côté,

C'est la 1ère édition

Des découvertes pour tous...

 

mais les navettes gratuites sont conseillées

 

Pour plus d'info, aller sur le site en cliquant sur le lien ci-dessous

 

http://www.salon-agricultures-provence.com/

Le Salon de l'Agriculture... à Salon les 4-5 juin 2016
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20 mai 2016 5 20 /05 /mai /2016 19:00

Comme chaque année la Chapelle de Bel air est fêtée au mois de mai.

 

Cette année, elle se déroulera le samedi 28 mai 2016 avec deux particularités

  • la célébration de la 1ère communion d'enfants du quartier
  • l'au revoir au Père Jérémie qui a beaucoup donné de sa personne pendant ces 10 dernières années aux habitants de Salon et notamment de Bel-air

La paroisse en profite pour remercier encore tous ceux qui ont participé à la rénovation de la chapelle et l'ont aidé ainsi à en refaire un beau lieu de prière et de réconfort.


Le programme envisagé :

  • 17h30 chapelet (oraison méditative)
  • 18h messe
  • 19h30 repas festif avec concours de salade
Fête de la Chapelle le 28 mai
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19 mai 2016 4 19 /05 /mai /2016 19:06

Non, ce n'est pas encore l'euro ni en rapport avec le rugby!

3ème mi-temps le 4 juin
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14 mai 2016 6 14 /05 /mai /2016 14:38

En poursuivant le tour des commerçants qui rendent le quartier plus vivant, nous faisons aujourd'hui un clin d'oeil à la famille Cocaj qui tient depuis plusieurs années la boulangerie Le Pétrin à l'entrée de Bel-Air "côté Salon".


La famille Cocaj est originaire du Kosovo. La famille travaille d'arrache pied et chacun participe à l'entreprise familiale. La maman et les filles vous accueillent avec le sourire tout en s'affairant au comptoir où en servant les tables pendant que le papa est le maître du fournil.


La boulangerie "Le Pétrin" est le pivot des quelques commerces à l'entrée de Bel-Air (brasserie La Mezzanine, baraque à frites et le stand de légumes ouvert en saison) côté Salon. Elle présente de très larges heures d'ouvertures, au moins de 06h à 20h, en continu tous les jours y compris les dimanches.


Avec une politique de prix bas, la famille Cocaj propose également des paniers repas, sandwichs à emporter et boissons fraîches dès "potron-minet" comme on disait avant.


Elle vous accueille aussi autour de cafés expresso, sert des repas le midi que ce soit sur la terrasse à l'extérieur ou à l'intérieur.


En revenant du cente ville, arrêtez vous une fois si ce n'est déjà fait et venez découvrir la différence d'une ambiance familiale par rapport aux grandes chaînes de boulangerie industrielle.

Faire "salon" au pétrin?
Faire "salon" au pétrin?
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25 avril 2016 1 25 /04 /avril /2016 22:35

Avec un peu de délai (désolé) nous vous transmettons les nouveaux horaires du magasin:

Horaires d'hiver:

du lundi au samedi: 08h30-19h30

dimanche: 8h30-12h30

Horaires d'été à partir du 2 mai 2016:

du lundi au samedi: 08h30-20h

dimanche: 8h30-12h30

et théoriquement bientôt des places de parking disponibles!

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25 avril 2016 1 25 /04 /avril /2016 22:32

Ci-dessous l'affichette sur toutes les activités proposées par le bar de Bel-Air pour le 1er mai

"Fêtes du 1er mai"
"Fêtes du 1er mai"
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